冷鏈物流基地裝卸貨平臺(tái)
2014年以來(lái),隨著物流園區(qū)的崛起,以整合冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施和第三方冷鏈物流企業(yè)為主體的農(nóng)產(chǎn)品
冷鏈物流園區(qū),在各地陸續(xù)涌現(xiàn)。其犖犖大者,有配套八大功能區(qū)、擁有2萬(wàn)噸大型冷庫(kù)的深圳國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園,配套六大功能區(qū)的中國(guó)壽光農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園區(qū),河北第一冷鏈航母之稱的厚樸冷鏈物流園,西北規(guī)模最大的斥資10億元的瑞鑫
冷鏈物流園以及今年開(kāi)工的北京新發(fā)地河北高碑店農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園區(qū)等。
有意思的是,這些園區(qū)的入局者不僅有雨潤(rùn)類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)巨頭、順豐快遞類物流巨頭,更有阿里、淘寶等電商巨頭以及聯(lián)想控股等資本大佬。鑒于此,我們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園區(qū)的認(rèn)識(shí),恐怕也要有一個(gè)新的定位,即農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園區(qū)的建設(shè)不應(yīng)當(dāng)僅僅是傳統(tǒng)意義上的圈一塊地、建幾座冷庫(kù)、招進(jìn)幾家第三方冷鏈企業(yè)再加個(gè)管委會(huì)那么簡(jiǎn)單的事了。特別是隨著生鮮食品電子商務(wù)和快遞業(yè)的跨界經(jīng)營(yíng),除了傳統(tǒng)的有形的冷鏈物流園區(qū)之外,如今還出現(xiàn)了以電子商務(wù)為依托、以生鮮食品宅配為主業(yè)的無(wú)形的
冷鏈物流園區(qū)。
“有形的園區(qū)”亟須無(wú)形的手
由于農(nóng)產(chǎn)品
冷鏈物流園區(qū)的資源整合目前還處于發(fā)展初期,整個(gè)系統(tǒng)上下游之間還缺乏整體規(guī)劃與協(xié)調(diào)。據(jù)了解,冷鏈物流園區(qū)涉及到生產(chǎn)商,如生產(chǎn)地頭、牛奶場(chǎng)、食品加工廠等等,存在濫用農(nóng)藥、添加劑等問(wèn)題;涉及到冷鏈物流商,存在冷鏈運(yùn)輸車輛不合格,有的為省油而人為不制冷;涉及到經(jīng)銷商,在銷售環(huán)節(jié)存在儲(chǔ)存、貨柜不達(dá)標(biāo);涉及到政府監(jiān)管,職責(zé)不清,執(zhí)法不嚴(yán),缺乏全過(guò)程監(jiān)控。當(dāng)前我國(guó)的冷鏈物流園區(qū)的運(yùn)作模式大體分為四個(gè)類別:一是以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)商為主導(dǎo)的冷鏈物流園區(qū);二是以大型連鎖超市為主導(dǎo)的冷鏈物流園區(qū);三是以食品加工企業(yè)為主導(dǎo)的
冷鏈物流園區(qū);四是以冷庫(kù)為主導(dǎo)的冷鏈物流園區(qū)。無(wú)論從園區(qū)參與主體還是園區(qū)模式,都存在一個(gè)如何把冷鏈產(chǎn)業(yè)上下游結(jié)成一個(gè)完整的供應(yīng)鏈的問(wèn)題,從而改變各自為戰(zhàn)的局面,達(dá)到一加一大于二的效果。
為此,有專家建議通過(guò)園區(qū)組織開(kāi)展“區(qū)域聯(lián)盟、專線聯(lián)合”聯(lián)儲(chǔ)聯(lián)運(yùn)戰(zhàn)略。
“無(wú)形的園區(qū)”亟須有形的腿
驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品
冷鏈物流園區(qū)發(fā)展的一個(gè)重要?jiǎng)恿κ巧r電商宅配。2013年初,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售商場(chǎng)買賣規(guī)劃為1.24萬(wàn)億元,占社會(huì)零售總額進(jìn)一步晉升到6%,而中國(guó)生鮮食品的網(wǎng)絡(luò)買賣額占比尚不到1%。能夠預(yù)計(jì),后續(xù)的市場(chǎng)潛力非常巨大。正是在這一大背景下,催生出了所謂的冷鏈物流無(wú)形園區(qū),即生鮮食品電商網(wǎng)購(gòu)大平臺(tái)。